Restaurant Frenchie is een fine dining restaurant in het centrum van Haarlem. Onze keuken combineert Franse technieken met Aziatische smaken en seizoensgebonden producten. Op de kaart vind je zowel een tasting menu als à-la-cartegerechten. Denk aan verfijnde visgerechten, klassiekers met een moderne twist en creatieve vegetarische creaties. Bij elk gerecht kan een passende wijn worden geschonken uit onze uitgebreide wijnkaart. De selectie bestaat uit Europese wijnen van zowel kleine producenten als gerenommeerde wijnhuizen. Voor een bijzondere avond uit eten in Haarlem is Frenchie een unieke plek. Het restaurant bevindt zich in een monumentaal pand en biedt een intieme en stijlvolle sfeer. Reserveer vooraf om verzekerd te zijn van een tafel. Geopend van dinsdag tot en met zaterdag, diner geserveerd van 18.00 tot 22.00 uur.

Best of Frenchie Tasting Menu

Ontdek het beste van Frenchie met een verfijnd tasting menu vol seizoensgebonden ingrediënten, Franse technieken en Aziatische invloeden. Een culinaire ervaring in meerdere gangen, samengesteld met de mooiste producten van het seizoen. Wij kunnen ons menu aanpassen aan de meeste dieetwensen en allergieën, zoals vegetarisch en glutenvrij. Laat het ons gerust vooraf weten.

3-gangenmenu

€ 55

4-gangenmenu

€ 65

5-gangenmenu

€ 75

6-gangenmenu

€ 85

Bijpassende wijnen

3-gangen €27 4-gangen €36 5-gangen €45 6-gangen €54

Woensdag: Steak Frites Night

Streak & Frites Voor Frenchie Family Members €19,50

€ 24,00

Snacks

Deze gerechten zijn perfect om te delen of om te starten

Oester, naturel

met citroen en mignonette, per stuk

€ 4

Oester, Frenchie-Style

bloody mary, kimchi, bleekselderij, per stuk

€ 5

Gerookte Amandelen & Olijven

€ 7

Desembol

uit de oven, met miso boter

€ 7

Oeuf mayo met kaviaar 2pc

€ 9

Truffel kroketjes 3 pcs

met appelstroop

€ 9

Veganistisch

Sardines

spicy olie, toast, gebrande citroen

€ 15

Crispy Togarashi Chicken

met kaviaar en crème fraîche

€ 13

Burrata

balsamico, aardbei, gerookte amandel

€ 14

Vegetarisch

Gerookte Ribeye

dun gesneden, Koreaanse lak, cashewnoten en bosui

€ 15

Voorgerechten - koud

Homemade ricotta

hollandse boontjes, spicy macadamia, basilicum

€ 15

Vegetarisch

Zeebaars Tartaar

nashipeer | jalapeños | witte asperge

€ 17

Steak Tartare (Frenchie Fav)

MRIJ rund | eidooier | overjarige kaas | sambai *supplement Rivotti kaviaar 5 gram €15*

€ 18

Coquilles Crudo

ajo blanco, druif, doperwt, citroen

€ 18

Tussengerechten - warm

Ravioli

duxelle | ricotta | eidooier | pecorino

€ 16

Vegetarisch

Varkenswang

mole | pickle | koriander | mais

€ 16

Hoofdgerechten

Togarashi Chicken Burger

potato bun | togarashi crispy fried chicken | bosui | oestersaus

€ 18

Spitskool

gruyère | hazelnoot | linzen | veggie jus

€ 22

Vegetarisch

Vis van de dag

zwaardvis | rode biet | boekweit | sisho | dashi

€ 24

Lamsbout

muntchutney | polenta | tuinbonen | jus de veau | knolselderijcrème

€ 27

Varkenslende

witlof, abrikoos, shi-take, amandel

€ 28

Drye Aged Steak 500gr.

frites & salad, miso hollandaise

€ 75

Woensdag: Steak Frites Night

Streak & Frites Voor Frenchie Family Members €19,50

€ 24,00

Desserts

Chocolade Bonbons van Daan

wisselde smaken, ganache en krokant

€ 2,50

Dessert van het moment

wisselend dessert van de chef uit ons Tasting Menu

€ 13

Chocolat

choco mousse | mango sorbet | koffie crumble

€ 13

Lambada

aardbeien | advocaat | chantilly | crumble | balsamico

€ 13

Kazen van de Kaaskampanje

3 of 5 kazen met confiture en notenbrood van Bakkerij Mama

€ 17

Vegetarisch

Espresso Martini

tequila | kaneel | coffee likeur | espresso

€ 13,50