Restaurant Frenchie is een fine dining restaurant in het centrum van Haarlem. Onze keuken combineert Franse technieken met Aziatische smaken en seizoensproducten. Op de kaart vind je zowel een tasting menu als à la carte gerechten. Denk aan verfijnde visgerechten, klassiekers met een moderne twist en creatieve vegetarische gerechten. Bij elk gerecht kan een passende wijn worden geschonken uit onze uitgebreide wijnkaart. De selectie bestaat uit Europese wijnen van kleine producenten en bekende wijnhuizen. Voor een avond uit eten in Haarlem centrum is Frenchie een bijzondere plek. Het restaurant bevindt zich in een monumentaal pand en heeft een intieme sfeer. Reserveer vooraf om zeker te zijn van een tafel. Van dinsdag tot en met zaterdag geserveerd van 18.00 tot 22.00 uur

Best of Frenchie Menu

Ons specialiteitenmenu met de mooiste ingrediënten uit het seizoen.

4-gangenmenu

€ 65

5-gangenmenu

€ 75

6-gangenmenu

€ 85

7-gangenmenu

€ 89

Bijpassende wijnen

7-gangen €63 6-gangen €54 5-gangen €45 4-gangen €36

Woensdag: Steak Frites Night

Streak | Frites | Salade Verte

€ 24,00

Snacks

Deze gerechten zijn perfect om te delen

Oester

per stuk

€ 4

Oester

met yuzu, rettich, rodekool

€ 5

Gerookte Amandelen & Olijven

€ 7

Desembol

met miso boter uit de oven

€ 7

Oeuf mayo met kaviaar 2pc

€ 9

Truffel kroketjes 3 pcs

€ 9

Sardines

spicy olie, toast, gebrande citroen

€ 15

Togarashi Chicken

met kaviaar en sour cream

€ 13

St Marcellin kaasje

uit de oven met tijm, zuurdesem

€ 14

Charcuterie

freshly cut, selectie van ham en worst, pickle

€ 15

Voorgerechten

Terrine van Skrei

zwarte knoflook | rettich | appel | nori

€ 18

Steak Tartare (Frenchie Fav)

MRIJ rund | eidooier | overjarige kaas | sambai *supplement Rivotti kaviaar 5 gram €15*

€ 18

Koolrabi Cannelloni

knolselderij | zeekraal | daslook | buttermilk jus

€ 18

Tussengerechten

Inktvis Crispy

seroendeng | pinda | chinese kool | citroen

€ 16

Ravioli

duxelle | ricotta | eidooier | pecorino

€ 16

Buikspek

mole | pickle | koriander | mais

€ 16

Hoofdgerechten

Vis van de dag

zwaardvis | rode biet | boekweit | sisho | dashi

€ 27

Shortrib

schorseneer | pomme fondant | gele peen | black pepper jus

€ 27

Kalf

radicchio | ansjovis | raap | jus de veau

€ 27

Spitskool

gruyere | hazelnoot | linzen | veggie jus

€ 27

Togarashi Chicken Burger

brioche bol | crispy fried chicken | bosui | oestersaus

€ 18

Desserts

Dessert van het moment

wisselend dessert van de chef uit ons Tasting Menu

€ 13

Chocolat

choco mousse | mango sorbet | koffie crumble

€ 13

Lambada

advocaat | chantilly | crumble | aardbeien | balsamico

€ 13

Espresso Martini

tequila | kaneel | coffee likeur | espresso

€ 13

Kazen van de Kaaskampanje

3 of 5 kazen

€ 16