Maandag tot en met donderdag vanaf 12.00 Vrijdag, zaterdag en zondag vanaf 10.00 uur

Ontbijt

Sunny Granola

boeren yoghurt | home made Sunny granola | seizoens fruit

€ 11,0

Vegetarisch

French Toast

aardbei | maple | mascaporne

€ 12

Vegetarisch

Eggs Benedict

gepocheerd ei | miso Hollandaise | zoetzure komkommer | muffin van Bakkerij Mama

€ 13

Vegetarisch

Scrambled Eggs

signature fluffy roerei met zuurdesem toast | chipotle boter | avocado | tomaten *ALL DAY AVAILABLE*

€ 12,0

Vegetarisch

Grand Breakfast

Een feestelijk ontbijt geserveerd in 3-gangen vanaf 2 personen te bestellen

€ 29,5

Lunch

Lunch wordt dagelijks geserveerd van 12.00 tot 16.00 uur. Onze sandwiches en salades kunnen ook vegetarisch en glutenvrij worden geserveerd. Vraag gerust advies aan ons team

Scrambled Eggs

signature fluffy roerei met zuurdesem toast | chipotle boter | avocado | tomaten *ALL DAY AVAILABLE*

€ 12,0

Vegetarisch

Gravad Lax Tartine

brioche | groene appel | komkommer | mierikswortel

€ 14,0

L.A. Street Sandwich

runder pastrami | avocado | Friese gaten kaas | homemade kimchi | sriracha mayonaise

€ 15,0

Togarashi Chicken Burger

brioche | crispy fried chicken | bosui | oestersaus

€ 16

Pork belly Taco

kimchi | sour cream | crispy mais | chili oil

€ 16

Thai beef salad

bavette | pluksla | paprika | thai basil

€ 18

Naruto ramen

pork belly | poached egg | bosui | boksoy | crispy chili oil

€ 19

Sweets

Chocolade Bonbons van Daan

wisselde smaken, ganache en krokant

€ 2,50

Huisgemaakte Appeltaart

€ 7

Passievrucht Travel Cake

pssievrucht custard | meringue

€ 7

Chocolat

choco mousse | mango sorbet | koffie crumble

€ 13

Dessert van het moment

wisselend dessert van de chef uit ons Tasting Menu

€ 13

Voorgerechten - Lunch

Tijdens onze lunch serveren wij ook deze voorgerechten. Bestel ze los of maak er een mooi menu van.

Terrine van Skrei

zwarte knoflook | rettich | appel | nori

€ 18

Steak Tartare (Frenchie Fav)

MRIJ rund | eidooier | overjarige kaas | sambai *supplement Rivotti kaviaar 5 gram €15*

€ 18

Hoofdgerecht - Lunch

Tijdens onze lunch serveren wij ook deze hoofdgerechten. Bestel ze los of maak er een mooi menu van.

Vis van de dag

zwaardvis | rode biet | boekweit | sisho | dashi

€ 27

Shortrib

schorseneer | pomme fondant | gele peen | black pepper jus

€ 27

2-gangen lunchmenu

Menu van de chef | voor en hoofdgerecht

€ 39

4-gangen lunchmenu

Menu van de chef | voor, tussen, hoofd en dessert

€ 55

High Wine

Geniet van een High Wine bij Frenchie in Haarlem: 4 gerechtjes met bijpassende proefglazen wijn. Stijlvol, verrassend & gezellig in het centrum. Dagelijks geserveerd tussen 14.00 - 17.00 uur

€ 45

Borrel & Snacks

Oester

per stuk

€ 4

Oester

met yuzu, rettich, rodekool

€ 5

Gerookte Amandelen & Olijven

€ 7

Desembol

met miso boter uit de oven

€ 7

Oeuf mayo met kaviaar 2pc

€ 9

Sardines

spicy olie, toast, gebrande citroen

€ 15

Truffel kroketjes 3 pcs

€ 9

Togarashi Chicken

met kaviaar en sour cream

€ 13

St Marcellin kaasje

uit de oven met tijm, zuurdesem

€ 14

Charcuterie

freshly cut, selectie van ham en worst, pickle

€ 15

Sustainably Harvested Kaviaar Rivotti Beari 20 gr.

blini, crème fraîche, oeuf mimosa

€ 49