Gault&Millau 13,5/20 – Restaurant Frenchie Haarlem Erkend door de Culinaire Gids

Restaurant Frenchie in Haarlem is opgenomen in de Gault&Millau gids en beoordeeld met 13,5 op 20 punten. Voor wie niet bekend is met Gault&Millau: dit is een van de meest gerenommeerde culinaire gidsen ter wereld, die restaurants beoordeelt op kwaliteit van keuken, creativiteit, consistentie en beleving. Een vermelding in de Gault&Millau gids is een serieuze erkenning in de restaurantwereld.

Wat betekent 13,5/20 bij Gault&Millau?

Gault&Millau beoordeelt restaurants op een schaal van 20. Een score van 13,5 betekent dat het restaurant uitstekende keuken biedt met duidelijk vakmanschap en creativiteit. Het plaatst Frenchie in een selecte groep van kwalitatief hoogwaardige restaurants in de regio Haarlem en Noord-Holland.

Waarvoor werd Frenchie beoordeeld?

De beoordeling van Gault&Millau is gebaseerd op de totale culinaire ervaring bij Frenchie. Onze keuken combineert Franse gastronomie met Aziatische invloeden en werkt met verse seizoensproducten. Het tasting menu van 4 tot 7 gangen laat zien wat de keuken kan – van verfijnde visgerechten tot creatieve vegetarische gerechten en klassiekers met een moderne twist.

Fine dining in Haarlem met een erkenning

Voor gasten die op zoek zijn naar fine dining in Haarlem biedt de Gault&Millau erkenning een belangrijke zekerheid: je kunt rekenen op consistente kwaliteit, vakmanschap in de keuken en een complete beleving. Restaurant Frenchie is niet alleen een mooi pand op de Gedempte Oude Gracht – het is een serieus culinair adres in het centrum van Haarlem.

Meer dan alleen een restaurant

Naast fine dining kun je bij Frenchie terecht voor brunch, lunch, high wine en een overnachting in ons boutique hotel. Het pand is een rijksmonument in het centrum van Haarlem en biedt vijf luxe hotelkamers boven het restaurant. Honden zijn van harte welkom – Frenchie is vernoemd naar de Franse bulldog Sunny van eigenaren Tim en Lisa.

Reserveer je tafel bij Frenchie Haarlem

Wil je zelf ervaren waarom Frenchie een Gault&Millau erkenning heeft gekregen? Reserveer direct je tafel via www.frenchie.nl. Of boek een overnachting in ons boutique hotel en combineer je verblijf met een meergangendiner. We kijken ernaar uit je te verwelkomen op de Gedempte Oude Gracht 46 in het centrum van Haarlem.